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侯府在元宵节这天请来的贵客,那身份定然不低,想着怕是这侯府老夫人给侯爷聘妻而选的合适适龄女子。
她们这些个妾侍自然就不能出去,要是出去热闹的话,岂不是落人话柄说镇北侯内宅妾侍多,这不是给侯爷未来的嫡妻不痛快吗?
这事儿,自然是做不得。
云荞心里哪里不清楚。
“咱们自然是不会出去的,我这不是想着,既然侯府内要招待外宾,自是会准备很多东西,到时候你且去厨房弄点边角料也是足够咱们吃的饱饱的。”
“咱们就吃火锅子,食材少且着丰富就成了。”
这事儿她们也不是没做过,这侯府的厨房里肉是少不了的,除了鸡鸭鱼肉还有一些野味,像野兔,野狍子,鹿肉,黄牛肉,羊肉,都是经常准备的。
给主子做的膳食,讲究的就是肉质鲜嫩,至于其他的边角料,好的都是大厨房里的厨娘或者打杂的给分了。
剩下不太好处理的,且着就扔了。
尤其是一些猪杂和鱼杂羊杂的,侯府内的主子鲜少吃。
有些厨子在大户人家做的时间长了,对于这些棘手不好处理的下水,不爱去弄,怕手上沾染了腥臭味。
前段时间云荞便用两个荷包换了两个猪肚,她炖了猪肚汤味道鲜美,她和小桃吃着的时候,隔壁的方佳还来蹭了碗汤,后来剩下一碗了,张玉清又过来了,都说她炖的砂锅猪肚汤好喝 。
云荞打算这次就用猪肚炖鸡,另外放下菌菇干,若是厨房有什么鸡鸭鱼肉的要来一些,能要来一些牛羊肉自然是最好了。
一直都是小桃去大厨房端饭,自然是与大厨房的人熟悉,加上小桃嘴甜,什么叔叔伯伯大姨大妈,姐姐哥哥喊的亲切,就是瞧她不上的丫鬟,听到一个小丫鬟这般对自己讨好的喊,也是没什么恶意的。
自然给小桃的东西就没什么为难的。
听到自家姑娘的话,小桃满口答应下来。
“那晚上,姑娘可是要跟潇湘苑的其他姑娘一起?”
“自然是的。”
“我与几位姊妹说一声,想着大家来也不会空手的。”
小桃想也知道自家姑娘心里在盘算什么。
只等元宵节那天,整个侯府张灯结彩,那热闹劲儿并不输年三十那天晚上,这元宵节啊,还是晚上好,热闹又喜庆,不管是侯府内还是侯府外,都是极为热闹的。
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