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据说这原本是一种香江地区的传统街头小吃,是华夫饼的一种变体。后来传着传着,在内陆也逐渐风靡起来。
经过这么多年的发展,鸡蛋仔更是发展出了很多口味,巧克力、椰丝、火腿玉米、红豆、板栗……现在比较红的,是用一整块的鸡蛋仔包裹着冰淇凌一起吃。
不过吴桐这个小摊位上卖的鸡蛋仔就一种。
原味。
咳咳。
倒不是吴桐不想发展一下新口味。
主要是他资金有限、怕发展口味太多卖不出去。加上他现在做鸡蛋仔的手艺也就刚刚能保证不翻车,加了其他东西就不好把控了。
摊位的左边放的是做鸡蛋仔的机器,右边放的是一个大锅。锅盖掀开,就能看见里面装满了褐色茶叶蛋。
说实话,抛开盈利超过一万块这件事,吴桐摆摊赚钱其实还挺靠谱的。
他至少没有不切实际的去想一些
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