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第四十八章 冰山销蚀
一年过去，时节又轮换到秋天，九月的一天，金钟勋与川口忍坐在庭院之中，桌面上摆放着一大盘螃蟹，还有一壶清酒；金钟勋揭开一只蟹壳，吃着里面的蟹黄，虽然一年四季都可以吃到毛蟹，然而唯有秋季的红毛蟹才是最为肥美的。
在日本，每个季节都有各自的名物，如同书签一样标志着时序的转换，川口忍对这些也有些执着，春天要吃樱鲷，夏季吃鳗鱼，秋天吃红毛蟹和秋刀鱼，冬季则一定要吃松叶蟹，在这一类特种名物的变换之下，岁华也这般一年年如同流水一般过去。
红毛蟹是清水煮出来的好，最是简单，也最是令人难忘，其它比如蟹斧饭啦，蟹味噌啦，当然也是非常美味，滋味浓郁得很，显得十分热烈，不过日常时候，金钟勋还是愿意像这样只是将红毛蟹煮一下，便端上桌面。
金钟勋
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