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严格来说，其实唐朝就已经出现了最初的螺蛳粉，只是不放辣椒，比较清淡。
尤袖从面前的盘子里拿起一个炒的田螺，牙签扎进去戳紧，肉撬出来，放进嘴里感受着紧实的螺肉，微微眯了眼。
还救过诗人柳宗元，据不知道哪本书上记载，当时他被贬官降职，派往偏远的广西柳州地区担任刺史，心情非常糟糕，再加上水土不服，导致厌食，身体一日不如一日，就连大夫都不知所措。
而有一天柳宗元的厨子周万福在柳江边洗菜，顺手捡了一些螺蛳，便用这螺肉熬制了汤底，煮上当地的米粉，柳宗元闻到后胃口大开，病奇迹般的好了。
后世有店家将此作为螺蛳粉的起源，津津乐道，而尤袖的评价是，不可全信。
毕竟食物就跟古董似的，老想给自己弄一个华丽的“出身”，酸辣粉还是关于杨贵妃的呢。
说她生长在
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